Gourmetürk April/09

Vorwort

Liebe Leserinnen, liebe Leser, nach den langen und strengen Wintermonaten begrüßen wir diesmal die ersten Frühjahrsboten ganz besonders herzlich...
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Frühlingserwachen in Anatolien

Auf der Nordhälfte unserer Erde ist der Beginn des Frühjahrs ein Ereignis, das als Erwachen der Natur gefeiert wird. Die Frühlingsfeste in Asien und Europa sind in den meisten Völkern und Kulturen reich an Motiven, die aus Erzählungen, Mythologien und Traditionen überliefert sind. Die Christen in der Türkei sagen dazu "Paskalya" und feiern gemäß ihrem Glauben...

Weitere Themen in der aktuellen GOURMETÜRK:

Gourmet-News / Rezepte mit Lamm / Spezialitäten aus der Region






Können Köche auch Schulverpflegung? - Schulmensa Praxis-Workshop

Wolfenbüttel/Berlin. Das Netzwerk Culinaria und das DNSV laden zum Praxis-Workshop zum Thema Schulverpflegung nach Wolfenbüttel ein.
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Schulmensa aktuell: 1. Kongressarena Schulverpflegung zur Hogatec 2012 in Essen

Essen/Berlin. Anläßlich der Fachmesse HOGATEC 2012 veranstalten das DNSV und die Messe Essen die “1. Kongressarena Schulverpflegung”, am 05.September 2012. Veranstaltungsort Messegelände in Essen.
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